Rýchlovka od Bakoša
11 miest
Príďte na náš kurz a naučte sa pripravovať rýchle a chutné večere, ktoré zvládnete za 30 minút!
Čo sa naučíš?
Kurz „Rýchla večera od Bakoša“ je ideálnym riešením pre tých, ktorí chcú po náročnom dni pripraviť chutné jedlo bez zbytočného čakania. S využitím jednoduchých surovín a osvedčených postupov zvládnete na tanieri vyčariť skvelé večerné menu do 30 minút.
Na tomto kurze sa naučíte pripravovať rôzne rýchle a chutné večere, ktoré zvládnete za približne 30 minút. Pripravíte si pomarančovo-zázvorové kura podávané s jemnou jazmínovou ryžou, vyskúšate si recept na osviežujúci Caesar šalát s krutónmi, balsamicovou pancettou a parmezánom. Naučíte sa tiež grilovať lososa a podávať ho s ragú z cíceru a olív, ktorý doplníte o paradajky. Okrem toho si pripravíte jemné hráškové pyré a kokosovú ryžu s mangovo-citrónovou omáčkou, ktorá dodá vašim večeriam exotický nádych.
Čo budeme variť
-Pomarančovo-zázvorové kura s jazmínovu ryžou
-Caesar šalát podľa Bakoša s krutónmi, balsamicovou pancettou a parmezánom
-Grilovaný filet lososa, ragú z cíceru a olív s paradajkami
-Hráškové pyré
-Kokosová ryža s mangovo-citrónovou omáčkou
Kupujete kurz pre inú osobu?
Ak kurz kupujete pre inú osobu, uveďte v popise objednávky meno a priezvisko.
Foto z kurzu
Jeden z najmladších šéfkuchárov v Košiciach, ktorý otvoril svoje prvé autorské bistro. Matejova kuchyňa sa opiera o kvalitné suroviny, prevažne od lokálnych slovenských výrobcov, z ktorých dokáže vytvoriť explóziu chutí. Nezvyčajné kombinácie, ktoré by človeku bežne nenapadli. Charizmatický ukecaný a zábavný no najmä neskutočne talentovaný mladý šéfkuchár.
V cene kurzu školy varenia je samotný kurz, suroviny, ktoré na kurze použijeme, a 1ks nealko nápoj. Alkoholické nápoje si viete zakúpiť priamo na prevádzke.
Na otvorenie kurzu je potrebných min. 6 účastníkov. Maximálna kapacita kurzu je 14 osôb. Účastníci sú rozdelení do dvojíc, v ktorých budú variť za varnou jednotkou.
Kurz školy varenia viete stornovať najneskôr 3 pracovné dni pred kurzom. Pri zrušení 2 pracovné dni pred kurzom si účtujeme poplatok 50% z ceny daného kurzu. V prípade storna (menej ako 2 pracovné dni vopred) si účtujeme 100% z ceny kurzu.
Ak sa kurzu nemôžete zúčastniť, kontaktujte nás na: info@platzgroup.sk
Áno, darčekové poukazy máme v hodnote 69€-99€, viete si ich zakúpiť na tomto odkaze:
https://www.platzgroup.sk/kategoria/skola-varenia/darcekove-poukazy/ 🙂
Na kurze varenia sú účastníci rozdelení do dvojíc. Z hľadiska kapacity bohužiaľ nie je možný doprovod. Ak si chcete vziať so sebou parťáka, je potrebné si zakúpiť lístok pre oboch.
